Consumir chocolate evita el deterioro cognitivo

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Una revisión de estudios realizada por científicos de la Universidad de L’Aquila, Italia, reveló que el consumo de cacao como suplemento dietético ayuda a prevenir los diferentes tipos de deterioro cognitivo.

Según el estudio publicado en la revista Frontiers in Nutrition, los científicos consideran que los beneficios se deben a que el cacao es una fuente rica en flavonoides, compuesto que genera protección en el sistema nervioso.

La revisión realizada a distintos estudios científicos acerca de los efectos del chocolate, arrojó que el consumo diario de cacao por personas de avanzada edad mejoraba factores como atención, velocidad de procesamiento, memoria y fluidez verbal,

Asimismo, en el caso de las mujeres, encontraron que el consumo de cacao después de una noche sin dormir disminuía los efectos de la falta de sueño y mejoraba el rendimiento al momento de realizar tareas cotidianas.

Foto cortesía: Pixabay

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