Un déficit de taurina, un nutriente producido en el organismo y presente en muchos alimentos podría potenciar el envejecimiento según un estudio hecho en gusanos, ratones y monos que constata que la ingesta de suplementos de este aminoácido podría favorecer una vida más larga y saludable.
El trabajo, publicado en Science, está liderado por investigadores de la Universidad de Columbia y, aunque importante, queda mucha investigación para trasladarlo a humanos. «Solo un ensayo clínico aleatorizado en personas determinará si la taurina tiene realmente beneficios para la salud», confirma Vijay Yadav, director del estudio.
Así, aunque los investigadores afirman que la taurina puede ser un «elixir de la vida», aseguran que aún no se ha comprobado su eficacia en las personas. Por ello, el equipo recomienda no comprar pastillas de taurina o excederse con bebidas energéticas con taurina para intentar vivir más tiempo.
Yadav descubrió el papel de la taurina en la formación de los huesos durante sus investigaciones previas sobre la osteoporosis. Al mismo tiempo, otros científicos comprobaron que sus niveles estaban relacionados con la función inmunitaria, la obesidad y el sistema nervioso.
Por qué importa: El director del estudio afirmó que «Solo un ensayo clínico aleatorizado en personas determinará si la taurina tiene realmente beneficios para la salud», confirma Vijay Yadav, director del estudio.
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