Una revisión de estudios realizada por científicos de la Universidad de L’Aquila, Italia, reveló que el consumo de cacao como suplemento dietético ayuda a prevenir los diferentes tipos de deterioro cognitivo.
Según el estudio publicado en la revista Frontiers in Nutrition, los científicos consideran que los beneficios se deben a que el cacao es una fuente rica en flavonoides, compuesto que genera protección en el sistema nervioso.
La revisión realizada a distintos estudios científicos acerca de los efectos del chocolate, arrojó que el consumo diario de cacao por personas de avanzada edad mejoraba factores como atención, velocidad de procesamiento, memoria y fluidez verbal,
Asimismo, en el caso de las mujeres, encontraron que el consumo de cacao después de una noche sin dormir disminuía los efectos de la falta de sueño y mejoraba el rendimiento al momento de realizar tareas cotidianas.